Empanada de caballa y espinacas

Empanada de caballa y espinacas

4.0 5 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

8 raciones

Ingrediente

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Relleno

500 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca frescas
100 g de vino de Jerez dulce
1 cucharadita de sal
80 - 100 g de orejones de albaricoque en cuartos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Montaje

8 - 10 filetes de caballa fresca limpia sin espinas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 732.3 mg

Proteine 32.7 g

Calorii 2443.2 kJ / 583.9 kcal

Grăsimi 25.1 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 53.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 160 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche Lorraine

50 min.

Pan de espelta

2h 20 min.

Empanada de setas al cabrales

4h

Pizza diávola

2h 15 min.

Pan de ajo y queso

1h 30 min.

Coca de Sant Joan

1h

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20 min.

Empanadillas de Lorca

2h

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1h 50 min.

Hojaldre de setas y beicon

1h

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Quiche de salmón y brócoli

1h

Afișare toate