Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

4.6 151 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
3 Schraubgläser

Ingrediente

  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
    1
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Zucchini in Stücken
    500 g
  • Curry
    2 TL
  • Senfkörner
    10 g
  • Salz
    3 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
    2
  • getrocknete Aprikosen, entsteint (Softfrüchte)
    100 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Kräuteressig
    150 g
  • brauner Zucker
    100 g

Valori nutritive per 1 Glas

Calorii 337 kcal / 1409 kJ
Proteine 6 g
Grăsimi 3 g
Carbohidrați 76 g
Fibre 7.8 g
Grăsimi saturate 0 g
Sodiu 2359 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate