Pescado agridulce con arroz TM6

Pescado agridulce con arroz TM6

4.5 34 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 5 min.

4 porciones

Ingrediente

250 g de arroz jazmín
20 g de mantequilla clarificada

20 g de mantequilla sin sal
400 g de piña pelada y en trozos (3.5 cm)
30 g de azúcar
200 g de pimiento rojo en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
2 dientes de ajo, pelados
120 g de cebolla en trozos
20 g de aceite vegetal
470 g de agua y un poco más
30 g de salsa de soya, baja en sodio
10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
15 g de vino de arroz Shaoxing
30 g de vinagre de arroz negro

30 g de vinagre de arroz, natural
30 g de catsup
1 ½ cdita de sal
400 g de filetes de pescado blanco en cubos (4-5 cm)
1 cda de fécula de maíz
cebolla cambray parte del tallo, en rodajas para decorar
semillas de ajonjolí para decorar
aceite de ajonjolí tostado (opțional) para rociar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 5280.7 mg

Proteine 108.4 g

Calorii 9117 kJ / 2179 kcal

Grăsimi 49.5 g

Fibre 14.6 g

Grăsimi saturate 16.7 g

Carbohidrați 323.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

VIAJA A CHINA CON TM6 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fetuccine con hongos

1h

Arroz caldoso con mejillones

50min

Horneado de pasta con atún

30min

Arroz con pulpitos de playa

1h 5min

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30min

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Fideo seco con arroz

35min

Carbonara de espárragos y pasta

30min

Afișare toate