Mus z buraka z orzechami włoskimi

Name: Mus z buraka z orzechami włoskimi
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 300 g czerwonych buraków, gotowanych; 200 g serka kremowego; 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 60 g orzechów włoskich, łuskanych

4.0 (41 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 1h 10 min.

Mărime porție 12 porcji

Ingrediente

300 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki
200 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 g oleju z orzechów włoskich (opțional)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
60 g orzechów włoskich, łuskanych, plus dodatkowa ilość grubo posiekanych orzechów do dekoracji

Valori nutritive: per 1 porcję
Calorii: 651 kJ / 156 kcal
Proteine: 2.6 g
Carbohidrați: 3.9 g
Grăsimi: 15.1 g
Grăsimi saturate: 5.1 g
Fibre: 0.9 g
Sodiu: 195.6 mg