Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

4.5 100 evaluări

Prep 20 min.

Total 9h

10 Stück

Ingrediente

Amaranth-Mischung

Amaranth
150 g
Wasser
450 g

Brötchen und Fertigstellung

Weizenkörner
125 g
Dinkelkörner
125 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
20 g
Hefe
20 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 ½ - 2 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 412 mg

Proteine 9 g

Calorii 975 kJ / 233 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pseudogetreide 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flammküchlein

1h 20min

Energieriegel mit Datteln à la Snickers

1h 50min

Frikandel

1h

Dinkel-Knäckebrot

2h

Pochiertes Ei auf Eiweißbrot

30min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min

Geräucherter Forellenaufstrich

5min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50min

Pizzaschnecken

1h 30min

Mais Falafel

40min

Veganer Liptauer

12h 10min

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

50min

Afișare toate