Amaranth-Brötchen
TM6 TM5

Amaranth-Brötchen

4.5 (69 evaluări)

Ingrediente

Amaranth-Mischung

  • 150 g Amaranth
  • 450 g Wasser

Brötchen und Fertigstellung

  • 125 g Weizenkörner
  • 125 g Dinkelkörner
  • 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 20 g Wasser
  • 20 g Hefe
  • 2 Prisen Zucker
  • 1 ½ - 2 TL Salz

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
975 kJ / 233 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
46 g
Grăsimi
2 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
4.8 g
Sodiu
412 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate