Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

4.5 98 evaluări

Prep 20 min.

Total 9h

10 Stück

Ingrediente

Amaranth-Mischung

Amaranth
150 g
Wasser
450 g

Brötchen und Fertigstellung

Weizenkörner
125 g
Dinkelkörner
125 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
20 g
Hefe
20 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 ½ - 2 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 412 mg

Proteine 9 g

Calorii 975 kJ / 233 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pseudogetreide 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apfel-Pancakes

30 min.

Cheesecakes am Stiel

8h

Lachs-Wraps

10 min.

Koriander-Chili-Dip mit Gemüsesticks

15 min.

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

45 min.

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

5 min.

Wassermelonen-Bruschetta

20 min.

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min.

Käse-Knoblauch-Naan

1h 15 min.

Mini-Frikadellen mit Gemüse

30 min.

Spinat-Feta-Taschen

1h 10 min.

Dattel-Nuss-Bällchen

20 min.

Afișare toate