Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen

4.5 85 evaluare

Prep 20 min.

Total 9h

10 Stück

Ingrediente

Amaranth-Mischung

Amaranth
150 g
Wasser
450 g

Brötchen und Fertigstellung

Weizenkörner
125 g
Dinkelkörner
125 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Wasser
20 g
Hefe
20 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 ½ - 2 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 412 mg

Proteine 9 g

Calorii 975 kJ / 233 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pseudogetreide 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schoko-Müsliriegel

Schoko-Müsliriegel

1h

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

Italienische Reiskroketten mit Mozzarellakern (Arancini)

3h

Käse-Kürbiskern-Stangerl

Käse-Kürbiskern-Stangerl

1h 30 min.

Knusperstangen

Knusperstangen

1h

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

10 min.

Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli

Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli

35 min.

Lamm-Kebab

Lamm-Kebab

35 min.

Wraps mit Hendlfleisch und Mais

Wraps mit Hendlfleisch und Mais

40 min.

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35 min.

Frikandel

Frikandel

1h

Albondigas (Hackbällchen)

Albondigas (Hackbällchen)

30 min.

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

5 min.

Afișare toate