Laugen-Cupcakes mit Obatzter

Laugen-Cupcakes mit Obatzter

4.2 33 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

12 Stück

Ingrediente

Laugen-Muffins

Öl zum Einfetten
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550
500 g
Röstzwiebeln
40 g
Salz
2 TL

Obatzter-Topping

rote Zwiebel halbiert
1
Camembert reif, in Stücken
200 g
Brie reif, in Stücken
200 g
Butter in Stücken
100 g
Crème fraîche
50 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
2 TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Weißbier
50 g
Wasser
800 g
Natron (z. B. Kaisernatron)
60 g

Fertigstellung

Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Radieschen in feinen Stiften
4 - 5
Salzbrezeln grob zerbrochen
5 - 6

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 2126 mg

Proteine 13 g

Calorii 1493 kJ / 357 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flammküchlein

1h 20 min.

Frikandel

1h

Dinkel-Knäckebrot

2h

Pochiertes Ei auf Eiweißbrot

30 min.

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min.

Mais Falafel

40 min.

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

50 min.

Asia Shells

25 min.

Vegane Tacos

40 min.

Hafer-Cashew-Riegel

1h

Koriander-Chili-Dip mit Gemüsesticks

15 min.

Varoma® Calzone

35 min.

Afișare toate