Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Înmuierea
- 60 g caju crud
- ¼ linguriță sare de mare
- apă, pentru înmuiat
- 3 lingurițe granule de lecitină (vezi recomandarea)
- 2 linguri apă clocotită
Untul
- 100 g ulei de cocos (vezi recomandarea)
- ½ linguriță oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță sare de mare
- 140 g apă
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 priză turmeric uscat, măcinat
- Valori nutritive
- per 400 g
- Calorii
- 7188.1 kJ / 1711.5 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 16.2 g
- Grăsimi
- 186.3 g
- Grăsimi saturate
- 106.4 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 1124 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaioneză fără ou
10min
Sos cu vinete și migdale
20min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Sos în stil Big Mac
4h
Salată de icre
15min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Chutney de mango
1h 20 min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Jeleu de chilli și mere
Nu există evaluări
Chutney de mere
20min