Potato Gratin
TM6 TM5

Potato Gratin

4.7 (31 evaluări)

Ingrediente

  • 2 garlic cloves
  • 30 g salted butter, softened at room temperature
  • 200 g whipping cream
  • 50 g chicken stock
  • 1 tsp ground black pepper
  • ½ tsp salt, adjust to taste
  • 1000 g Russet potatoes, cut in thin slices (3 mm)
  • 100 g mozzarella cheese, plus extra for sprinkling
  • mozzarella cheese, for sprinkling
  • 4 - 5 streaky bacon, grilled and crushed
  • 1 sprig fresh parsley, leaves only, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
631 kJ / 151 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
18 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
1 g
Sodiu
287 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate