Potato Gratin

Potato Gratin

4.7 35 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
12 portions

Ingrediente

  • garlic cloves
    2
  • salted butter softened at room temperature
    30 g
  • whipping cream
    200 g
  • chicken stock
    50 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • salt adjust to taste
    ½ tsp
  • Russet potatoes cut in thin slices (3 mm)
    1000 g
  • mozzarella cheese plus extra for sprinkling
    100 g
  • mozzarella cheese for sprinkling
  • streaky bacon grilled and crushed
    4 - 5
  • fresh parsley leaves only, to garnish
    1 sprig

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 287 mg
Proteine 7 g
Calorii 631 kJ / 151 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate