Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 échalotes, coupées en deux
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de moutarde
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1053.3 kJ / 252.3 kcal
- Proteine
- 19.8 g
- Carbohidrați
- 5.5 g
- Grăsimi
- 16.8 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 550.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sauce hollandaise
25 min
Bolognaise express
20 dk
Sauce bolognaise aux lentilles
35 dk
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce aux champignons
30 Min
Béchamel allégée
15 Min
Sauce tomate aux noisettes
25 min
Gomasio
5 menit
Sauce tomate
40 dk
Vinaigrette au gingembre
10 Min
Sauce Béchamel express
20 dk
Sauce au thon
5 menit