Queso Fundido with Chorizo
TM6 TM5 TM31

Queso Fundido with Chorizo

4.8 (27 evaluări)

Ingrediente

  • 180 g Cheddar cheese, mature, cut in pieces (2 cm)
  • 100 g mozzarella cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 2 bell peppers, red, yellow or mixed
  • 110 g chorizo picante, skin removed, cut in pieces (3 cm)
  • 10 g olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions, quartered
  • 100 g plum tomatoes, cut in pieces (2 cm)
  • 30 g plain flour
  • 180 g Mexican beer (e.g. Corona Extra)
  • fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2136.6 kJ / 510.7 kcal
Proteine
24.9 g
Carbohidrați
52.3 g
Grăsimi
27 g
Grăsimi saturate
12.5 g
Fibre
18.2 g
Sodiu
635.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate