Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.7 28 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
8 portions

Ingrediente

  • Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
    180 g
  • mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • bell peppers red, yellow or mixed
    2
  • chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
    110 g
  • olive oil
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • plain flour
    30 g
  • Mexican beer (e.g. Corona Extra)
    180 g
  • fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 510.7 kcal / 2136.6 kJ
Proteine 24.9 g
Grăsimi 27 g
Carbohidrați 52.3 g
Fibre 18.2 g
Grăsimi saturate 12.5 g
Sodiu 635.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate