Roasted Cauliflower Houmous

Roasted Cauliflower Houmous

3.9 11 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • cauliflower florets
    600 g
  • olive oil plus 25 g
    2 Tbsp
  • ground black pepper to taste
  • garlic clove
    1
  • tahini
    60 g
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • extra virgin olive oil for garnishing
  • fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 429.5 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 679.4 kJ / 162.4 kcal
Grăsimi 14.3 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 7.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate