Versiuni compatibile
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 gramů olivového oleje
- 5 gramů petržele, čerstvé, pouze lístky
- 5 gramů pažitky, čerstvé, nahrubo nasekané
- 5 gramů šalvěje, čerstvé, pouze lístky
- 5 gramů tymiánu, čerstvého, pouze lístky
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 1 polévková lžíce hořčice
- 3 stroužky česneku
- 1 čajová lžička fenyklových semínek
- 100 gramů hrušek, bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
- 200 gramů červené cibule, na čtvrtky
- 2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
- 2 čajové lžičky mořské soli, plus extra k posypání
- 2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 2 hlízy fenyklu, na čtvrtky
- 400 gramů hrušek, bez pecek a na čtvrtky, oloupané
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Proteine
- 12.9 g
- Carbohidrați
- 13.4 g
- Grăsimi
- 67.3 g
- Grăsimi saturate
- 24.4 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 303.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateČevapčiči s tzatziki
30min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45 min
Špenátové řízky z trouby
40min
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30min
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Steak s rukolovým salátem
35 min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min