Arroz árabe
TM6

Arroz árabe

4.7 (52 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g passas de uva
  • 100 g vinho do Porto
  • 100 g amêndoa s/ pele
  • 1 pitada de flor de sal
  • 300 g arroz agulha
    sau 300 g arroz vaporizado
  • 5 g salsa, só as folhas
  • 1 - 2 dentes de alho
  • 200 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 20 g manteiga
  • 1 fio de azeite
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
    sau 1 c. chá de curcuma em pó
  • 1 c. chá de sal
  • 500 g água

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1661.7 kJ / 397.2 kcal
Proteine
8.2 g
Carbohidrați
62.1 g
Grăsimi
12 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
421.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate