Dispozitive și accesorii
Laugen-Minis
Prep 20 min.
Total 2h 15 min.
32 Stück
Ingrediente
Teig
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker½ TL
-
Mehl500 g
-
Katenschinkenwürfel (opțional)50 g
-
Salz1 ½ TL
Lauge und Fertigstellung
-
Natron (z. B. Kaisernatron)70 g
-
Wasser1300 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
716 mg
Proteine
2 g
Calorii
289 kJ /
69 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Joghurtbrötchen
30 Min
Amerikanische Bagels
2 Std.
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3 Std.
Brötchen
1 Std. 40 Min
Brioche
2 Std.
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min
Pitabrote
2 Std.
Grünkernbrötchen
10 Std.
Körner-Sonne mit Gemüse
1 Std. 10 Min
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1 Std.