Dispozitive și accesorii
Laugen-Minis
Prep 20 min.
Total 2h 15 min.
32 Stück
Ingrediente
Teig
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker½ TL
-
Mehl500 g
-
Katenschinkenwürfel (opțional)50 g
-
Salz1 ½ TL
Lauge und Fertigstellung
-
Natron (z. B. Kaisernatron)70 g
-
Wasser1300 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
716 mg
Proteine
2 g
Calorii
289 kJ /
69 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrioche
9 h 30 min
Schinken-Käse-Laugentaler
2 h 20 min
Chapati
1 h 10 min
Soda Bread mit Feta
30 min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2 h 15 min
Rheinisches Schwarzbrot
3 h 15 min
Rustikale Brote, gefüllt
23 h
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 h 15 min
Birnen-Nuss-Brot
1 h 15 min
Mini-Panettoni
4 h
Vollkorn-Brötchen
2 h
Black Burger
4 h