Sari la conținutul principal Căutare
Pizza mele e brie

Pizza mele e brie
4.5 17 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di mozzarella
  • 200 g di Brie a fettine (2 mm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 300 g di mele Granny smith
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 36.3 g
Calorii 3498 kJ / 836 kcal
Grăsimi 41.3 g
Fibre 5.2 g
Carbohidrați 85 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passione Pizza 80 rețete
Italia
Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

4.2(45)

2h

Pane a strati con pesto al basilico

4.9(30)

2h 30 min.

Grissoni rustici saporiti

4.4(27)

1h 40 min.

Balep korkun

4.8(64)

1h 30 min.

Friselle

4.7(61)

4h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1(26)

1h 30 min.

Panini croccanti

4.8(9)

24h

Torta de gee

4.5(10)

1h 30 min.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.3(54)

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(77)

3h 30 min.

Filone di segale

4.6(32)

4h

 Afișare toate