Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 850 g dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2-3 cm kostkę
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście, (w tym 5 g posiekanych) plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g ryżu basmati
- woda, do gotowania ryżu
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy i opłukanej
- 250 g soczewicy z puszki, odsączonej z zalewy i opłukanej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 400 g mleczka kokosowego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2122.1 kJ / 507.2 kcal
- Proteine
- 13.1 g
- Carbohidrați
- 73.7 g
- Grăsimi
- 16.2 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodiu
- 729.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 Min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50 Min
Czorne kluski
3h 30min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 godz. 15 min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2h 30min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 Min
Pizza salami z serowym brzegiem
1h 50min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1h 30min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50 Min
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1 Std. 20 Min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35 min.