Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 485 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

8 porcji

Ingrediente

Farsz na pierogi

300 g kaszy gryczanej, prażonej
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki

Ciasto na pierogi

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
300 g wody ciepłej
½ łyżeczki soli
woda osolona, do gotowania pierogów

Sos

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 529.5 mg

Proteine 16.6 g

Calorii 2811.4 kJ / 671.9 kcal

Grăsimi 31.4 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 17.5 g

Carbohidrați 83.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOBRE KASZE 10 rețete
Polonia

NOWOCZESNA WIGILIA 12 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1h 30 min.

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1h

Pappardelle z masłem i pieprzem

20 min.

Oładki ziemniaczane z grzybami

1h 10 min.

Racuchy budyniowe z owocami

25 min.

Zupa koperkowa z pulpecikami

1h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2h

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55 min.

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)

40 min.

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

1h 10 min.

Asturyjski gulasz z białej fasoli

15h 30 min.

Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem

40 min.

Afișare toate