Dispozitive și accesorii
Toasts frits aux crevettes
Prep 10 min.
Total 25 min.
40 pièces
Ingrediente
-
1 gousse d'ail
-
2 oignons nouveaux
-
10 g gingembres frais
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
1 blanc d'œuf
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de vin jaune (opțional) chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de fécule
-
2 pincées de poivre moulu
-
10 tranches de pain de mie blanc
-
graines de sésame
-
150 g d'huile de friture
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
98.1 mg
Proteine
1.9 g
Calorii
294.7 kJ /
70.6 kcal
Grăsimi
4.4 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
0.8 g
Carbohidrați
5.6 g
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Thermomix® et moi n°35
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Franța
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