Toasts frits aux crevettes

Toasts frits aux crevettes

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Prep 10 min.

Total 25 min.

40 pièces

Ingrediente

1 gousse d'ail
2 oignons nouveaux
10 g gingembres frais
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 blanc d'œuf
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de vin jaune (opțional) chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de fécule
2 pincées de poivre moulu
10 tranches de pain de mie blanc
graines de sésame
150 g d'huile de friture

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 98.1 mg

Proteine 1.9 g

Calorii 294.7 kJ / 70.6 kcal

Grăsimi 4.4 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 5.6 g

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Franța

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