Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de boulgour
- 410 g d'eau
- 70 g d'huile d'olive
- 480 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 10 g de sel
- 80 g de cheddar, coupé en morceaux
- 80 g de gruyère, coupé en morceaux
- 80 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 200 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 15 g de vinaigre balsamique
- 20 g de vinaigre de cidre
- 2 gousses d'ail
- 5 g de feuilles de persil frais
- 20 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour tartiner, et 3-4 c. à soupe pour griller
-
400
g de champignons frais (ex: girolles, bolets, pleurotes...), émincés
sau 400 g de champignons de Paris frais, émincés - 2 - 3 pincées de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2309.6 kJ / 552 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carbohidrați
- 64.8 g
- Grăsimi
- 25 g
- Grăsimi saturate
- 10.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodiu
- 733.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinigalettes aux champignons
1 Std. 45 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 min
Cake surprise
2 Std.
Focaccia au romarin et tomates séchées
1 Std. 50 Min
Quiche au poulet et au brocoli
1 Std.
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min
Flammekueche
1 Std. 50 Min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Minicakes chorizo-feta
35 min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 min
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1 Std. 15 Min