Versiuni compatibile
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dentes de alho
- 25 g gengibre s/ casca
- 30 g óleo de sésamo
- 25 g mel
- 60 g molho de soja light
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz agulha
- 250 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (125 g cada aprox.)
- 80 g alho-francês cortado em rodelas
- 80 g cenoura cortada em palitos
- 1 lima cortada em fatias, p/ guarnecer
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2166.5 kJ / 517.8 kcal
- Proteine
- 47.6 g
- Carbohidrați
- 58.7 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 1312.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLinguini com camarão e cogumelos
40min
Massada de lulas
35 min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Douradas ao vapor
40min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Empadão de atum
1 godz. 10 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 min
Massa com salmão e espinafres
40min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Salada-russa
50min