Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
TM6 TM5

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

3.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • 2 dentes de alho
  • 25 g gengibre s/ casca
  • 30 g óleo de sésamo
  • 25 g mel
  • 60 g molho de soja light
  • 1200 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 200 g arroz agulha
  • 250 g bolbo de funcho cortado em pedaços
  • 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (125 g cada aprox.)
  • 80 g alho-francês cortado em rodelas
  • 80 g cenoura cortada em palitos
  • 1 lima cortada em fatias, p/ guarnecer
  • Salsa q.b. p/ guarnecer

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2166.5 kJ / 517.8 kcal
Proteine
47.6 g
Carbohidrați
58.7 g
Grăsimi
9.8 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
4.3 g
Sodiu
1312.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate