Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Proteine
- 324.5 g
- Carbohidrați
- 45.4 g
- Grăsimi
- 104.6 g
- Grăsimi saturate
- 33.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 1647.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13ωρ. 20 λεπτ.
Hovězí Stroganoff
1h
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1sa 20 dk
Vepřové v mrkvi
2sa
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 min
Tatarský biftek
5 min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 min