Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 gramů másla
- 150 gramů mrkve, na kolečka (1,5 cm)
- 1 stonek řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
- 2 stroužky česneku, nadrobno nasekané
- 25 gramů hladké mouky
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 sušený bobkový list
- 500 gramů drůbežího vývaru
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 250 gramů brambor, varného typu B, na malé kousky
- 500 gramů kuřecích prsou, na čtvrtky
- hladkolistá petržel, nasekaná, na posypání
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1577.7 kJ / 377.1 kcal
- Proteine
- 29.8 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 18.3 g
- Grăsimi saturate
- 7.3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 877.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 Std.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min