Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 30 g Kokosöl
- 1 Möhre, in Scheiben (7 mm)
- 1 Süßkartoffel, in Würfeln (1 cm)
- 10 g gelbe Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 50 g Wasser
- 1 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 350 g Spitzkohl, in Streifen
- 1 rote Paprika, in Streifen
- 1 Zucchini, klein, längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1485 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 21 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 82 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKäse-Zwiebel-Tarte
1 godz. 45 min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Udon Blumenkohlcurry
30min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Bananen-Schoko-Pancakes
35min
Champignon-Pizza mit Vollkornteig
2 godz.
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 20min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45min
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1 godz. 30 min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2 godz.
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 min