Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g ketumbar segar, akar saja
- 50 g bawang merah
- 30 g siung bawang putih
- 15 g lengkuas segar
- 2 sdt biji ketumbar, disangrai
- 2 sdt biji jinten putih, disangrai
- ½ sdt biji lada putih
- 15 cabai hijau segar, biji dibuang
- 1 sdt garam
- 2 tangkai daun basil Thailand, daun saja
- 3 batang serai segar, bagian putih saja
- 2 sdt jeruk purut, kulit (zest) saja, cincang halus
- 1 sdt terasi
- Valori nutritive
- per 1 jar
- Calorii
- 1745 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 95 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 16 g
- Sodiu
- 2401 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Selai Kacang
5 min
Sambal Rujak
10min
Mayonnaise
5 min
Steak Sauce
Nu există evaluări
Sambal Petis
25 min
Sambal Kacang Mede
25 min
Sambal Asam Udeung Aceh
10min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nu există evaluări
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 min
Saus Béarnaise
20 min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Nu există evaluări