Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ¼ sdm biji lada hitam
- ¼ sdm biji jinten putih
- 1 sdm biji ketumbar
- 4 kapulaga hijau
- 4 cengkeh
- 1 batang kayu manis (panjang 5 cm), potong bagi 3
- 6 cabai kering, biji dibuang
- 50 g air
- 50 g siung bawang putih
- 60 g bawang merah
- 15 g lengkuas segar, iris-iris (0.5 cm)
- 1 batang serai segar, bagian putih saja
- 10 g terasi
- 80 g minyak goreng
- 10 g garam batu
- Valori nutritive
- per 1 jar
- Calorii
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 89 g
- Grăsimi
- 90 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 29 g
- Sodiu
- 4030 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Basil pesto
10min
Sambal Dadak
10min
Sambal Cabai Merah
35 Min
Steak Sauce
Nu există evaluări
Sambal Petis
25 Min
Sambal Kacang Mede
25 Min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nu există evaluări
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15min
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 Min
Saus Béarnaise
20 Min
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15min
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30 Min