Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g jamur shitake kering, direndam hingga lunak
- 10 siung bawang putih
- 150 g bawang merah
- 5 cabai merah segar, biji dibuang
- 1000 g samcan daging babi, tanpa kulit, iris tipis-tipis (0.5 cm)
- 80 g tauco
- 20 g kecap ikan
- 30 g saus tiram
- 30 g kecap hitam
- 20 g kecap asin
- 30 g gula cokelat
- 20 g kaldu jamur
- 30 g minyak goreng
- Valori nutritive
- per 1 jar
- Calorii
- 1477 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 50 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 2018 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBasil pesto
10 λεπτ.
Sambal Dadak
10 λεπτ.
Sambal Cabai Merah
35min
Steak Sauce
Nu există evaluări
Sambal Petis
25 λεπτ.
Sambal Kacang Mede
25 λεπτ.
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nu există evaluări
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15 λεπτ.
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 λεπτ.
Saus Béarnaise
20 λεπτ.
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15 λεπτ.
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30 λεπτ.