Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g jamur shitake kering, direndam hingga lunak
- 10 siung bawang putih
- 150 g bawang merah
- 5 cabai merah segar, biji dibuang
- 1000 g samcan daging babi, tanpa kulit, iris tipis-tipis (0.5 cm)
- 80 g tauco
- 20 g kecap ikan
- 30 g saus tiram
- 30 g kecap hitam
- 20 g kecap asin
- 30 g gula cokelat
- 20 g kaldu jamur
- 30 g minyak goreng
- Valori nutritive
- per 1 jar
- Calorii
- 1477 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 50 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 2018 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSelai Kacang
5min
Sambal Rujak
10min
Mayonnaise
5min
Steak Sauce
Ninguna valoración
Sambal Petis
25min
Sambal Kacang Mede
25min
Sambal Asam Udeung Aceh
10min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Ninguna valoración
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Ninguna valoración