Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g pir singo, biji dibuang, potong bagi empat
- 60 g bawang bombai
- 4 siung bawang putih
- 3 g jahe segar, iris-iris (0.5 cm)
- 1 daun bawang, dicincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 ½ sdm gula cokelat
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 2 sdt minyak wijen hitam, dipanggang
- 3 sdm sambal pasta Korea (gochujang)
- Valori nutritive
- per 1 jar
- Calorii
- 1293 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 1274 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSelai Kacang
5 min
Sambal Rujak
10min
Mayonnaise
5 min
Steak Sauce
Brak ocen
Sambal Petis
25 min
Sambal Kacang Mede
25 min
Sambal Asam Udeung Aceh
10min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Brak ocen
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 min
Saus Béarnaise
20 min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Brak ocen