Pajeon (Pancake Seafood Korea)

Pajeon (Pancake Seafood Korea)

Nu există evaluări
Prep 45 min.
Total 45 min.
2 potongan

Ingrediente

Saus Celup
  • siung bawang putih
    1
  • kecap hitam
    2 sdm
  • air
    1 sdm
  • cuka beras merah
    ½ sdm
  • minyak wijen
    ½ sdm
  • daun bawang diiris tipis (5 mm)
    1
  • gula kastor
    1 sdt
  • biji wijen panggang
    1 sdt
  • cabai kering kasar
    1 jumput
Pajeon
  • siung bawang putih
    2
  • jahe segar dikupas, iris bulat-bulat (2 mm)
    20 g
  • tepung terigu serbaguna
    90 g
  • maizena
    2 sdm
  • garam laut halus (fine sea salt)
    ½ sdt
  • air
    180 g
  • minyak sayur untuk menggoreng
  • daun bawang dipotong dua memanjang
    10
  • udang besar mentah
    250 g
  • cabai merah besar diiris tipis
    1
  • telur besar (63-73 g) dikocok
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 potongan

Proteine 37 g
Calorii 2568 kJ / 612 kcal
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate