Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Name: Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porsi
Ingredients: 3 siung bawang putih; 100 g bawang merah; 50 g cabai merah segar; 3 cabai rawit; 30 g ikan teri kering; ½ sdt garam; 70 g minyak goreng; 100 g kacang panjang; 700 g nasi matang; beberapa ikan teri, kecil, kering, goreng

4.6 (13 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 20 min.

Mărime porție 5 porsi

Ingrediente

3 siung bawang putih
100 g bawang merah
50 g cabai merah segar, biji dibuang
3 cabai rawit
30 g ikan teri kering, dibilas
½ sdt garam
70 g minyak goreng
100 g kacang panjang, iris tipis-tipis diagonal (3 cm)
sau 100 g kangkung, potong kecil-kecil (3 cm)
700 g nasi matang (lihat tips)
beberapa ikan teri, kecil, kering, goreng, untuk hiasan

Valori nutritive: per 1 porsi
Calorii: 992 kJ / 237 kcal
Proteine: 7 g
Carbohidrați: 18 g
Grăsimi: 15 g
Grăsimi saturate: 2 g
Fibre: 0 g
Sodiu: 489 mg