Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)
TM6

Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

Nasi fermentasi

  • 150 g nasi matang, dingin
  • 1 sdm gula kastor
  • 2 sdm air, direbus dan didinginkan
  • 70 g ragi (rice wine starter)

Adonan

  • 165 g tepung beras putih
  • 1450 g air
  • 75 g gula kastor
  • 4 g fruit salt (garam buah), contoh: Eno®

Valori nutritive
per 1 potongan
Calorii
456 kJ / 109 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
0 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
1 g
Sodiu
46 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate