Spinach Dumplings in Tomato Ragout

4.0 10 ratings

Prep 40 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Spinach Dumplings

frozen spinach leaves thawed and chopped (1 in.)
7 oz
yellow onions halved
2 ½ oz
parsley leaves only
5 sprigs
unsalted butter
2 oz
milk
4 ½ oz
white bread, stale cubed
9 oz
9 oz bread crumbs
mozzarella diced (¼ in.)
5 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
large eggs
3
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Tomato Ragout

yellow onions halved
3 ½ oz
garlic clove
1
olive oil plus extra to grease
½ oz
canned chopped tomatoes
14 oz
tomato paste
2 tsp
sugar
1 tsp
dried thyme
½ tsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
water
3 ½ oz
cherry tomatoes
9 oz
ground black pepper
1 pinch
fresh basil chopped
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 2760 kJ / 656 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then. Now. Always. 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta with Beet Sauce and Feta

40 min.

Tomato and Feta Pasta

50 min.

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1h

Indian Vegetable Curry

50 min.

Cheese Omelet with Spinach

25 min.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 min.

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1h 20 min.

Caramelized Onion Pizza Dough

4h 25 min.

Broccoli Pizza Crust with Cheese

1h

Risotto with Spinach and Peas

30 min.

Afișare toate