Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

4.0 24 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di scalogno a metà
30 g di burro
500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
160 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 347 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 475.7 kJ / 113.7 kcal

Grăsimi 7.7 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 9.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Contorno di friarielli alla napoletana

40 min.

Insalata di ceci e coriandolo

40 min.

Melanzane piccanti e lenticchie

30 min.

Purè di patate all'aglio

50 min.

Peperoni alla pugliese

721h 10 min.

Insalata veloce con verdure crude

15 min.

Puré aromatico di zucca

40 min.

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min.

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1h

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min.

Afișare toate