Purè di cavolfiore profumato al tartufo
TM6 TM5 TM31

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

3.7 (15 ratings)

Ingrediente

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di burro
  • 500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
  • 160 g di latte intero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
475.7 kJ / 113.7 kcal
Proteine
3.9 g
Carbohidrați
9.6 g
Grăsimi
7.7 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Fibre
3 g
Sodiu
347 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate