Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

4.0 25 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di scalogno a metà
30 g di burro
500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
160 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 347 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 475.7 kJ / 113.7 kcal

Grăsimi 7.7 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 9.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min.

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2h 15 min.

Porri in agrodolce al Varoma

30 min.

Patate schiacciate al forno

1h

Contorno di cavolo nero

20 min.

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 min.

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Contorno di patate americane speziate

45 min.

Contorno di taccole al pomodoro

40 min.

Insalata rossa

35 min.

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 min.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 min.

Afișare toate