Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g fersk blekksprut, tentakler (2-2.5 cm tykke, se tips)
- 1 ss paprikakrydder
- 30 g olivenolje
- ½ - ¾ teskje havsalt, to taste
- 2 hvitløksfedd, knust
- 2 laurbærblader, tørkede
- 1600 g vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
-
30
g sitronsaft (se tips)
sau 1 ts askorbinsyre - 120 g gulrøtter, delt i avlange biter (5 mm x 50 mm)
- 100 g rødløk, delt i to, deretter i skiver (5 mm)
- 80 g grønn paprika, delt i avlange biter (5 mm x 50 mm)
- 80 g rød paprika, delt i avlange biter (5 mm x 50 mm)
- 30 g "extra virgin" olivenolje
- 15 g hvit eddik
- 5 g persilleblader, ferske
- Valori nutritive
- per 1 porsjon
- Calorii
- 1177 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 594 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Scampi med chili og hvitløk
Nu există evaluări
Laks med urter på 50°C
Nu există evaluări
Risbolle med laks
Nu există evaluări
Risskive med røkelaks
Nu există evaluări
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30 min
Torsk i tomatsaus
Nu există evaluări
Saganaki med reker og feta
35 min
Lutefisk
2h 20 min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
Nu există evaluări
Rødspette med eggesmør
55 min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45 min
Bacalao
50 godz.