Hummus con verduras de aprovechamiento

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.4 8 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 raciones

Ingrediente

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
50 g de tahini
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
20 g zumo de limón
1 diente de ajo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 432.1 mg

Proteine 5 g

Calorii 674 kJ / 161 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 12.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come bien y vive mejor 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rellenos para sándwiches

15 min.

Pesto de pimientos de Padrón

4h 15 min.

Paté marinero

5 min.

Cremoso de ibérico

5 min.

Hummus de piquillos

5 min.

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 min.

Cachuela extremeña

4h 20 min.

Aperitivo de queso con granada

30 min.

Bola de queso crema con granada

30 min.

Salsa de pimiento rojo

55 min.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10 min.

Paté de atún

5 min.

Afișare toate