Hummus con verduras de aprovechamiento
TM6 TM5

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.4 (5 ratings)

Ingrediente

  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
  • 250 g de verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
  • 50 g de tahini
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de sal
  • perejil fresco picado

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
674 kJ / 161 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
12.9 g
Grăsimi
10.8 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
4.3 g
Sodiu
432.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate