Hummus con verduras de aprovechamiento

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.5 6 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 raciones

Ingrediente

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
50 g de tahini
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
20 g zumo de limón
1 diente de ajo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 432.1 mg

Proteine 5 g

Calorii 674 kJ / 161 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 12.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come bien y vive mejor 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 min.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 min.

Hummus de zanahoria

15 min.

Paté de higaditos de pollo

4h 15 min.

Almogrote

45 min.

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62h

Dip de queso vegano

40 min.

Pollo de coronación

1h 35 min.

Lactonesa

5 min.

Paté de alcachofas y tomate seco

5 min.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10 min.

Labhne (queso de yogur)

15 min.

Afișare toate