Hummus con verduras de aprovechamiento

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.4 8 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 raciones

Ingrediente

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
50 g de tahini
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
20 g zumo de limón
1 diente de ajo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 432.1 mg

Proteine 5 g

Calorii 674 kJ / 161 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 12.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come bien y vive mejor 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10h 5 min.

Lactonesa

5 min.

Salsa boloñesa de soja

40 min.

Salsa a la pimienta

20 min.

Paté de sardinas de lata

5 min.

Mayonesa

5 min.

Salsa brava

10 min.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 min.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 min.

Salsa de queso azul

10 min.

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 min.

Tostas de sobrasada vegana

30 min.

Afișare toate