Tartar de verduras y algas

Tartar de verduras y algas

2.0 3 ratings

Prep 25 min.

Total 45 min.

6 raciones

Ingrediente

300 g de agua
250 g de judías verdes frescas en trozos de 1cm
130 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
130 g de berenjena en dados de 1 cm
100 g de calabacín en dados de 1 cm
4 - 5 cucharadas de algas variadas deshidratadas
½ diente de ajo
40 g de cebolla roja en trozos
40 g de chalotas en trozos
10 g de alcaparras
50 g de pepinillos en vinagre
40 g de aceite de sésamo
1 - 2 cucharadita sal
perejil fresco picado
semillas de sésamo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 536.1 mg

Proteine 1.7 g

Calorii 402 kJ / 96 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 8.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come bien y vive mejor 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nachos con chile y queso

40 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Coliflor gratinada

50 min

Sándwich de ensalada de huevo

30 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50 min

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Berenjenas y calabacines marinados

1 h 30 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 h 45 min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min

Afișare toate