Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 730 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
6 porcji

Ingrediente

  • 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 25 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 25 g oleju kokosowego
    25 g oleju
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 75 g rodzynek
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • jogurt kokosowy do podania

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 625.8 mg
Proteine 12.2 g
Calorii 1508 kJ / 360.4 kcal
Grăsimi 14.6 g
Fibre 6.1 g
Grăsimi saturate 13 g
Carbohidrați 41.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate