Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Möhren in Stücken250 g
-
Fenchel in Stücken250 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zwiebeln halbiert140 g
-
Olivenöl20 g
-
Butter20 g
-
Langkornreis250 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Wasser1150 g
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
weiße Fischfilets (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch)600 g
-
Zitronensaft zum Beträufeln1 TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
307 mg
Proteine
37 g
Calorii
2145 kJ /
513 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
5.3 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
64 g
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