Versiuni compatibile
Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pancakes
- 1 limone
- 200 g di patata americana dolce a pezzi
- 200 g di peperone a pezzi
- 100 g di porro a pezzi
- 150 g di sedano rapa a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- ½ - 1 g di peperoncino piccante fresco (opzionale)
- 45 g di semi di lino
- 2 uova
Salsa
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ di peperoncino piccante fresco
- 20 g di foglie di basilico fresche
- 20 g foglie di coriandolo, fresche
- 20 g di erba cipollina fresca a pezzi (5 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 120 g di yogurt
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 460.5 kJ / 110.1 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 8.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 197.7 mg
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