Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi
- 500 g di acqua
- 100 g di farina di riso (vedere varianti)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di mozzarella per pizza a tocchetti
- 6 - 8 pomodorini a metà
- 8 - 10 olive denocciolate
- 1 cucchiaino di origano secco
- 10 foglie di basilico fresco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1834.3 kJ / 438.5 kcal
- Proteine
- 19.8 g
- Carbohidrați
- 43.3 g
- Grăsimi
- 20.8 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 813.8 mg
Rețete alternative
Afișare toatePizza napoletana
9 Std.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Casatiello sugna e pepe
2 godz. 30 min
Pizza quattro stagioni
1 Std. 30 Min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35 min
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Panettone gastronomico natalizio
7h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50min
Pizzette al formaggio di capra
1h 35 min
Rosticceria siciliana
2h