Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g asam jawa
- 550 g air
- 200 g kacang tanah goreng, dengan kulit (lihat tips)
- 25 g bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cabai merah keriting segar, potong kecil-kecil (3 cm)
- 5 cabai rawit merah segar
- 5 kemiri
- 45 g gula aren
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1134 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 995 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSelai Kacang
5min
Sambal Rujak
10 min
Mayonnaise
5min
Steak Sauce
Nu există evaluări
Sambal Petis
25 min
Sambal Kacang Mede
25 min
Sambal Asam Udeung Aceh
10 min
Sambal Kecap
10 min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nu există evaluări
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20 min
Saus Béarnaise
20 min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Nu există evaluări