Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
TM6 TM5

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

3.5 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 780 g couve-flor, só os raminhos
  • 400 g bebida vegetal
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 15 g sumo de limão
  • 300 g quinoa, lavada
  • 800 g água
  • 400 g brócolos, só os raminhos
  • 3 c. sopa de azeite
  • 200 g queijo mozarela vegan ralado
  • 3 c. sopa de levedura nutricional

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1165.4 kJ / 278.5 kcal
Proteine
15.9 g
Carbohidrați
36.6 g
Grăsimi
9.7 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Fibre
7.9 g
Sodiu
493.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate