Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
TM6

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.2 (52 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de nueces en mitades
  • 10 g de mantequilla
  • 200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
  • 15 g de azúcar
  • 60 g de aceite de girasol
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 130 g de harina de trigo
  • 300 g de leche
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de queso gorgonzola en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de panko
    sau 150 g de pan rallado
  • 2 - 3 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
725 kJ / 173 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
8.3 g
Grăsimi
14.5 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
167.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate