Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.1 60 evaluări

Prep 40 min.

Total 9h 30 min.

36 unidades

Ingrediente

50 g de nueces en mitades
10 g de mantequilla
200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
15 g de azúcar
60 g aceite de girasol
170 g de cebolla en octavos
130 g de harina de trigo
300 g de leche
100 g de nata (35% de grasa)
200 g de queso gorgonzola en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de panko

150 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 167.2 mg

Proteine 3 g

Calorii 725 kJ / 173 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 155 52 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10 min.

Canapés de pan negro y salmón

3h

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35 min.

Palitos crujientes con semillas

30 min.

Gratén de nachos

1h

Empanadas caprese

35 min.

Bikini de caviar y salmón

20 min.

Minitostas de falso tartar de tomate

20 min.

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10 min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Afișare toate