Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
sau 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Proteine
- 19.2 g
- Carbohidrați
- 50.5 g
- Grăsimi
- 13.3 g
- Fibre
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas vegetariane
1 Std. 30 Min
Empanadas di pollo argentine
4óra
Dolce di carote e mandorle
1u.
Empanadas di pollo e peperoni
2 Std. 30 Min
Focaccia alle olive
2 Std.
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25 Std.
Pancake (senza glutine)
40min
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4óra
Focaccia con la crescenza
1h 45 min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9 godz.
Taralli pugliesi
1u. 15min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4óra