Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de bananes, en tranches (1 cm)
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 - 3 c. à soupe de sucre brun
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- 140 g de sucre
- 4 jaunes d'oeufs
- 410 g de lait
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- ¼ c. à café de sel
- 580 g de crème, min. 30% M.G.
- du café expresso, pour servir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carbohidrați
- 17.5 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Grăsimi saturate
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 63.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSorbet aux fruits
10 min.
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min.
Brownies vegan
2hod. 40min
Sabayon
15min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min.
Glace à la vanille
12h
Sorbet aux fruits
10 min.
Glace aux fruits
5min
Glace au chocolat
12h
Mousse au chocolat à l'orange
2h 20min
Glace au chocolat
12h