Berry foam

Name: Berry foam
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porsi
Ingredients: 140 g gula; 500 g campuran beri-berian merah beku; 10 - 30 g jus lemon; 1 putih telur

3.0 (1 evaluare)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 10 min.

Mărime porție 8 porsi

Ingrediente

140 g gula
500 g campuran beri-berian merah beku atau buah beku pilihan lain, contoh: bluberi, mangga, potong kecil-kecil (3-4 cm)
10 - 30 g jus lemon
sau 10 - 30 g jus jeruk nipis
1 putih telur
100 g campuran buah beri-berian merah segar, untuk hiasan (opțional)

Valori nutritive: per 1 porsi
Calorii: 417 kJ / 100 kcal
Proteine: 1 g
Carbohidrați: 22 g
Grăsimi: 0 g
Fibre: 3.2 g