Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

3.0 6 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 50 min.

6 parts

Ingrediente

La pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

La garniture

500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm)
1 pincée de thym déshydraté
huile d'olive extra vierge pour le plat et pour la garniture
120 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
100 g de cèpes frais émincés
120 g de saucisse de porc crue sans peau et émiettée
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 brin romarin frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 449.3 mg

Proteine 16.2 g

Calorii 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas Rock Stars 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10 min.

Pizza aux patates douces

1h 5 min.

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2h 25 min.

Sfincione (pizza sicilienne)

3h 20 min.

Tourte aux blettes

13h

Tarte basquaise

55 min.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Pizzas marinara

3h

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

1h

Tarte aux épinards et citron confit

1h 20 min.

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1h 30 min.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30 min.

Afișare toate