Sari la conținutul principal Căutare
Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc
3.8 6 ratings
Prep 20 min.
Total 3h 40 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte de riz noir
  • 100 g de riz vénéré (riz noir)
  • 100 g de farine à pain
  • 130 g d'eau
  • 4 - 5 g de levure boulangère fraîche
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • huile d'olive extra vierge pour le saladier
  • 1 c. à café de sel
La crème de courgette
  • 20 g d'oignon blanc
  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
  • 250 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2 feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes
Les crevettes sautées
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • 1 pincée de sel
La garniture
  • huile d'olive extra vierge pour le plat
  • 80 g de fromage blanc nature
    80 g de cottage cheese
  • 1 pincée de piment séché en flocons

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 99.2 mg
Proteine 9 g
Calorii 953.3 kJ / 227.8 kcal
Grăsimi 9.2 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizzas Rock Stars 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

4.7(44)

45 min.

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

4.4(58)

50 min.

Quiche aux poireaux et reblochon

4.7(426)

1h

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

4.3(31)

40 min.

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

4.3(12)

30 min.

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.4(48)

1h 15 min.

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

4.0(157)

35 min.

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

4.6(14)

3h 45 min.

Clafoutis aux épinards et aux pignons

4.2(79)

1h 10 min.

Pizza au saumon

4.6(20)

1h 15 min.

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

4.1(11)

1h 50 min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(96)

1h

 Afișare toate