Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

4.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 10 min.

4 doses

Ingrediente

Massa de piza

água
120 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
200 g
sal
1 c. chá de

Pesto

queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
20 g
pistácio s/ casca e s/ sal
90 g
alho (opțional)
½ dente de
manjericão
3 folhas de
azeite
40 g

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo burrata
80 g
mortadela cortada em fatias
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 384.3 mg

Proteine 19.5 g

Calorii 2200.8 kJ / 526 kcal

Grăsimi 30.8 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 44.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rockstars 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche de legumes

50 min.

Wrap Caesar

1h 30 min.

Tarte de figo e presunto

40 min.

Pão de fruta

2h 55 min.

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2h 30 min.

Tarte de alho-francês e fiambre

50 min.

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1h 30 min.

Piza rápida de peperoni

1h

Galette de espinafres e feta

1h 50 min.

Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas

3h 50 min.

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25 min.

Empanada de carne e azeitonas

1h

Afișare toate