Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

4.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 10 min.

4 doses

Ingrediente

Massa de piza

água
120 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
200 g
sal
1 c. chá de

Pesto

queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
20 g
pistácio s/ casca e s/ sal
90 g
alho (opțional)
½ dente de
manjericão
3 folhas de
azeite
40 g

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo burrata
80 g
mortadela cortada em fatias
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 384.3 mg

Proteine 19.5 g

Calorii 2200.8 kJ / 526 kcal

Grăsimi 30.8 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 44.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rockstars 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Piza bolonhesa

1h 45 min.

Rissóis de camarão

1h 30 min.

Bola rápida de carne

55 min.

Empanadas de atum

1h

Quiche de espinafres com bacon

2h

Bola de carne

1h 20 min.

Pãezinhos macios de leite

1h 45 min.

Pão recheado

1h 30 min.

Croquetes

3h

Croquetes de atum

20 min.

Focaccia recheada

3h

Bolinhos de bacalhau

1h

Afișare toate