Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

4.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 10 min.

4 doses

Ingrediente

Massa de piza

água
120 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
200 g
sal
1 c. chá de

Pesto

queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
20 g
pistácio s/ casca e s/ sal
90 g
alho (opțional)
½ dente de
manjericão
3 folhas de
azeite
40 g

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo burrata
80 g
mortadela cortada em fatias
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 384.3 mg

Proteine 19.5 g

Calorii 2200.8 kJ / 526 kcal

Grăsimi 30.8 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 44.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rockstars 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche de alho-francês e camarão

1h 10min

Piza Margarita

2h 10min

Empanadas de atum

1h

Pão tibetano “Balep korkun”

1h 30min

Quiche Lorraine

45min

Crepes de frango com milho

1h 15min

Bola de alheira com espinafres

1h 10min

Piza de Nápoles

50min

Pastéis recheados com carne

2h 15min

Waffles de batata-doce e tomilho com molho de tomate

40min

Bolachas salgadas de aveia

35min

Piza fresca com pesto de pistácio

40min

Afișare toate