Piza bolonhesa

Piza bolonhesa

4.1 23 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
8 doses

Ingrediente

Massa
  • água
    200 g
  • azeite
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • farinha tipo 65
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
Recheio
  • queijo mozarela cortado em pedaços
    100 g
  • azeite mais q.b. p/ regar
    40 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • dentes de alho
    2
  • polpa de tomate
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • carne picada
    500 g
  • Orégãos q.b. p/ polvilhar
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 752.1 mg
Proteine 21.4 g
Calorii 2098.4 kJ / 501.5 kcal
Grăsimi 27.7 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 8.1 g
Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate