Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

5.0 5 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 35 min.
6 doses

Ingrediente

Massa
  • água
    210 g
  • fermento de padeiro fresco
    5 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ untar
  • farinha tipo 65
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • Azeite q.b. p/ untar
  • queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
    200 g
  • queijo azul cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    150 g
  • peras s/ casca, cortadas em 8 fatias (220 g aprox.)
    2
  • fatias de bacon cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
    30 g
  • noz picada
    35 g
  • mel
    25 g
  • pimenta
    1 - 2 pitadas de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 534.7 mg
Proteine 22 g
Calorii 2828.3 kJ / 676 kcal
Grăsimi 21.5 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 10.2 g
Carbohidrați 103 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate